對于農(nóng)殘我們都有所了解,但是有人知道我們一年要吃多少農(nóng)殘嗎?使用農(nóng)藥殘留檢測儀對我們平時吃的蔬菜水果進(jìn)行檢測,可以發(fā)現(xiàn)很多農(nóng)殘超標(biāo)的食品不在少數(shù),那么我們天天吃這樣的食品會在體內(nèi)留下多少毒素呢。
農(nóng)藥殘留是農(nóng)藥、化肥使用后一個時期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質(zhì)的總稱施用于作物上的農(nóng)藥,其中一部分附著于作物上,一部分散落在士壤、大氣和水等環(huán)境中,環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通過精物果實或水、大氣到達(dá)人、畜體內(nèi),或通過環(huán)境、食物鏈最終傳遞給人、畜,而最終都傳遞給了人!
很多人不知道,很多果蔬表面都附帶農(nóng)藥殘留的只要百萬分之三克殘留農(nóng)藥,就可能會使7歲前的兒童出現(xiàn)腦發(fā)育障礙,寶寶一旦吃到肚子里,輕了可能導(dǎo)致急性或慢性中毒、腸胃疾病,重了可能致嬰兒畸形、白血病、致癌。植物源性食品中農(nóng)藥殘留和動物源性食品中抗生素殘留。農(nóng)殘的積累毒性和對肝腎的毒害不能忽視,雖然不是一次就能中毒,但是身體長期處在這種環(huán)境中無疑有很高的危險性,許多農(nóng)藥在人體內(nèi)會逐漸積累,難以排出。
使用農(nóng)藥殘留檢測儀對蔬菜水果等食品進(jìn)行檢測,對于提高我們的生活的食品安全非常關(guān)鍵,該款儀器可以廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測;此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測,餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。